İstanbul Sağlık ve Teknoloji Üniversitesi, 18 Mayıs 2018 tarihli, 30425 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Yükseköğretim Kanunu ile Bazı Kanun Hükmünde Kararnamelerde Değişiklik Yapılmasına Dair Kanun uyarınca Bilgiç Vakfı önderliğinde kurulmuştur. Eğitim hayatına 2020-2021 eğitim öğretim yılında iki enstitü, dört fakülte ve bir meslek yüksekokulu ile başlamıştır. Günümüzde iki enstitü, altı fakülte ve iki meslek yüksekokulu ile eğitim hayatına devam etmektedir.
İstanbul Sağlık ve Teknoloji Üniversitesi Kütüphanesi 2020 yılında Topkapı yerleşkesinde kurulmuştur. 2021 yılında Merter yerleşkesinin açılmasıyla birlikte Merter Kütüphanesi de hizmet vermeye başlamıştır. 2023 yılında Topkapı ve Merter Yerleşkeleri, Sütlüce’de birleştirilmiş ve kütüphanemiz Sütlüce Yerleşkesine taşınmıştır. Kütüphanemiz, sessiz ve 7/24 çalışma alanları, bilgisayarlı ve grup çalışma odaları ile hizmet vermeye devam etmektedir.
İstanbul Sağlık ve Teknoloji Üniversitesi (İSTÜN) Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı’nın amacı; geleneksel kütüphane hizmetlerini en yeni teknolojik gelişmeler ile destekleyerek, kullanıcıların bilgi ihtiyaçlarının mümkün olan en kısa sürede ve maksimum düzeyde karşılanması, eğitim/öğretim, bilimsel araştırma ve geliştirme faaliyetlerinin altyapısının oluşturulması ve tüm Kütüphane kullanıcılarının entelektüel faaliyetlerinin desteklenmesidir.